-
HARINERA DEL CENTRO SAS
Harinas de Trigo de Excelente Calidad
Nuestra Empresa
Con transparencia, dedicación y responsabilidad hemos construido Harinera del Centro SAS.
Nuestra Misión
Elaborar productos de excelente calidad, que sirven como materia prima para la fabricación de alimentos de consumo humano y consumo animal.
Sin importar las tendencias gubernamentales y económicas, HARINERA DEL CENTRO SAS siempre propenderá por competir con lealtad y éxito en el mercado. Para que esto ocurra el camino más seguro es día a día perfeccionar la efectividad del trabajo, de la planta y de sus colaboradores.
Nuestra Visión
La visión de HARINERA DEL CENTRO SAS. Es que con políticas a mediano plazo esté incrementando su participación en el mercado de las harinas de trigo, ampliando su nicho de mercado al punto de poder utilizar su capacidad instalada en un 100%, conservando la calidad de sus productos, al servicio al cliente, para lo cual se incorporarán nuevas tecnologías
Nuestra Historia
HARINERA DEL CENTRO SAS constituida en 1988, una planta de producción con capacidad de 100 toneladas métricas 24 horas, que cuenta con silos de almacenamiento para 2.000 toneladas métricas y bodegas de almacenamiento de producto terminado de 750 toneladas, además de un edificio para oficinas de administración
Comprometidos con la Legalidad
Somos una Empresa responsable con Colombia y su gente; estamos vigilados por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA bajo resolución sanitaria No. RSAD13I85009. Así mismo, estamos comprometidos con el cumplimiento de la Ley 1581 de 2012 de Protección de Datos Personales y las demas normas que la complementan, para lo cual puede consultar nuestras Políticas de Privacidad.
¿Desea una cotización?
Para nosotros es un privilegio atender clientes como usted, solicite una cotización ahora.
Nuestros Productos
Nos caracterizamos por la calidad e inocuidad en cada uno de nuestros productos.
Sub productos de trigo: Sémola de trigo, Harina de tercera,Salvado de trigo (grueso y fino), Germen de trigo.
Usos de Nuestros Productos
HARINA MULTIPROPÓSITO
Se utiliza como materia prima para la elaboración de productos de panificación tales como panes, francés, blando, dulce, roscones, mojicones, entre otros, pastelería y bizcochería
HARINA ESPECIAL
Se utiliza como materia prima para la fabricación de galletería, confitería, chocolatería, embutidos, tortas especiales, entre otros, pizzerías y otros procesos industriales
HARINA INTEGRAL
Se utiliza como materia prima para la fabricación de todos los productos integrales de panadería, pastelerías y bizcocherías y otros alimentos que necesiten harina de trigo integral.
Sub Productos del Trigo
Sémola de trigo se utiliza para la elaboración de los diferentes tipos de pastas alimenticias
Harina de tercera utilizada como materia prima de algunos alimentos de consumo humano y también utilizado como alimento para consumo animal (porcinos)
Salvado de trigo grueso y fino es utilizado como materia prima para la elaboración de alimentos concentrados para animales (vacunos, porcinos, avícolas, piscícolas, caninos, equinos, etc)
Germen de trigo materia prima utilizada para diferentes productos de consumo humano (naturistas) por su altísima fuente de vitamina E
¿Desea una cotización?
Para nosotros es un privilegio atender clientes como usted, solicite una cotización ahora.
Sobre la Harina
Conozca alguna información de interés sobre la Harina y los beneficios del Trigo.
La harina de trigo es una materia prima para la elaboración de productos de panadería, pastelería, galletería, así como para la elaboración de pastas alimenticias y productos cárnicos, también es utilizada en varios procesos industriales.
Es la resultante de la molturación o molienda y tamizado del cereal trigo que es su única materia prima, y molienda de la que también resultan la sémola y subproductos de trigo (harina de tercera, salvo grueso y fino y germen de trigo).
La harina de trigo esta compuesta en un 75% por almidones que a su vez están compuestos por moléculas de amilasa y amilopectina, en un 14% por agua y en un 11% por proteínas (niacina, tiamina, riboflamina, acido pantoténico).
Esta harina cumple con el decreto 1944 del 14 de junio de 1996 del Ministerio de salud y protección social mediante el cual se reglamenta el enriquecimiento de la harina de trigo con adición de micronutrientes.
Adicionalmente cumple con la resolución 004506 del 30 de octubre de 2013 del Ministerio de salud y protección social referente a los niveles máximos de contaminantes en las materias primas para la elaboración de alimentos destinados al consumo humano.
Elaborado bajo norma técnica Colombia Icontec NTC267.
¿Requiere conocer nuestra política de Protección de Datos?
Para nosotros la privacidad y el cumplimiento de la Ley de protección de datos es muy importante.
¡Contáctenos!
Para mayor información de nuestros productos, contactenos a través de alguno de nuestros canales o diligencie el formulario y con gusto nos contactaremos con usted lo más pronto posible.
Dirección
Carrera 25 A 12-60
Bogotá DC
Contacto
:ventas@harineradelcentro.com.co
: (+601) 2014502
: (+601) 2476978
: (+57) 3124801634
Nos encontramos ubicados en el barrio Ricaurte de la ciudad de Bogotá - Colombia.